Epinara voatetika BQF
| Description | Epinara voatetika BQF |
| endrika | Endriky manokana |
| Size | BQF Spinach Ball: 20-30g, 25-35g, 30-40g, sns. BQF Spinach Cut Block: 20g, 500g, 3lbs, 1kg, 2kg, sns. |
| Type | BQF Spinach Cut, BQF Spinach Ball, BQF Spinach Leaf, sns. |
| Malagasy | Epinara voajanahary sy madio tsy misy loto, endrika mitambatra |
| tena fiainana | 24 volana ambanin'ny -18°C |
| Fonosana | 500g * 20bag/ctn, 1kg * 10/ctn, 10kg * 1/ctn 2lb *12bag/ctn,5lb *6/ctn,20lb *1/ctn,30lb*1/ctn,40lb *1/ctn Na araka ny takian'ny mpanjifa |
| taratasy fanamarinana | HACCP / ISO / KOSHER / FDA / BRC, sns. |
Ny epinara BQF dia mijoro ho an'ny epinara "Blanched Quick Frozen", izay karazana epinara izay mandalo dingan'ny blanching fohy alohan'ny hivaingana haingana. Ity dingana ity dia manampy amin'ny fitehirizana ny harona, ny tsirony ary ny votoatin'ny sakafo amin'ny epinara, ka mahatonga azy io ho safidy malaza amin'ny fampiasana sakafo isan-karazany.
Ny fandotoana ny epinara dia mandentika ny epinara ao anaty rano mangotraka mandritra ny fotoana fohy, matetika eo anelanelan'ny 30 segondra ka hatramin'ny 1 minitra, alohan'ny handroboka azy avy hatrany ao anaty ranomandry mba hampitsaharana ny fandrahoan-tsakafo. Manampy amin'ny fitazonana ny loko maitso sy ny firafitry ny epinara ary ny otrikaina izany fomba fanasan-damba izany.
Aorian'ny fandoroana, ny epinara dia atao mangatsiaka haingana amin'ny alàlan'ny fomba fanamainana haingana, izay manidy ny hanitra sy ny tsirony. Ny spinach BQF dia amidy betsaka amin'ny mpanamboatra sakafo, izay mampiasa azy io ho toy ny akora amin'ny vokatra sakafo isan-karazany, anisan'izany ny sakafo hariva mangatsiaka, lasopy ary saosy.
Ny iray amin'ireo tombony voalohany amin'ny spinach BQF dia ny fahaiza-manaony. Azo ampiasaina amin'ny sakafo isan-karazany izy io, anisan'izany ny paty, salady ary lasopy. Fanampin'izany, safidy mety ho an'ny mpanjifa izay te hampiditra epinara amin'ny sakafony nefa tsy mila manasa sy manapaka epinara vaovao.
Safidy mahavelona ihany koa ny spinach BQF. Ny spinach dia loharano tsara amin'ny vitamina A, C, ary K, ary koa vy, calcium ary zavatra hafa ilaina. Manampy amin'ny fitahirizana ny ankamaroan'ny sakafon'ny epinara ny dingan'ny blanching ampiasaina amin'ny spinach BQF, ka mahatonga azy io ho fanampin-tsakafo ara-pahasalamana.
Ho fehin-kevitra, ny epinara BQF dia safidy mety, azo ampiasaina ary mahavelona ho an'ny mpanamboatra sakafo sy ny mpanjifa. Manampy amin'ny fitehirizana ny firafiny, ny tsirony ary ny votoatiny mahavelona azy ny fizotry ny fandoroana sy ny fampangatsiahana, ka mahatonga azy io ho akora mety tsara ampiasaina amin'ny vokatra sakafo isan-karazany.
