IQF Green Peppers Strips
Description | IQF Green Peppers Strips |
Type | Frozen, IQF |
endrika | ravin |
Size | Strips: W: 6-8mm, 7-9mm, 8-10mm, halavany: voajanahary na tapaka araka ny fepetra takian'ny mpanjifa |
Malagasy | Grade A |
tena fiainana | 24 volana ambanin'ny -18°C |
Fonosana | Fonosana ivelany: 10kgs baoritra baoritra malalaka fonosana; Fonosana anatiny: kitapo PE manga 10kg; na kitapo mpanjifa 1000g/500g/400g; na izay takian'ny mpanjifa. |
taratasy fanamarinana | HACCP / ISO / KOSHER / FDA / BRC, sns. |
Fanazavana hafa | 1) Madio voasokajy avy amin'ny akora vaovao tena vaovao tsy misy tavela, simba na lo; 2) Namboarina tao amin'ny orinasa za-draharaha; 3) Manara-maso ny ekipa QC; 4) Ny vokatra dia nankafy laza tsara eo amin'ny mpanjifa avy any Eoropa, Japon, Azia atsimo atsinanana, Korea Atsimo, Afovoany Atsinanana, Etazonia ary Kanada. |
Individual Quick Freezing (IQF) dia teknika fitehirizana sakafo izay nanova ny indostrian'ny sakafo. Ity teknôlôjia ity dia ahafahan'ny voankazo sy legioma ho mangatsiaka haingana, sady mitazona ny endriny, ny endriny, ny lokony ary ny otrikaina. Legioma iray nahazo tombony betsaka tamin’io teknika io ny dipoavatra maitso.
Ny poivre maitso IQF dia singa malaza amin'ny sakafo maro noho ny tsirony mamy, somary mangidy ary ny firafiny. Tsy toy ny fomba fitehirizana hafa, ny poivre maintso IQF dia mitazona ny endriny, ny endriny ary ny lanjany ara-tsakafo, ka mahatonga azy ho safidy tsara ho an'ny fandrahoan-tsakafo. Manakana ny fitomboan'ny bakteria ihany koa ny dingan'ny fampangatsiahana, manitatra ny androm-piainan'ny dipoavatra maitso.
Ny iray amin'ireo tombony lehibe amin'ny dipoavatra maitso IQF dia ny fahafahany. Tsy mila manasa sy manapaka ary manomana ny dipoavatra izy io, ary mitsitsy fotoana sy ezaka. Izy io koa dia mamela ny fanaraha-maso ny ampahany, satria azonao atao ny maka mora foana ny habetsaky ny dipoavatra tianao ao amin'ny vata fampangatsiahana tsy misy fandaniana.
Ny poivre maitso IQF dia akora isan-karazany azo ampiasaina amin'ny sakafo isan-karazany, toy ny stir-fries, salady, ary lasopy. Azo amboarina koa izy io, na natono, na natono ho sakafo matsiro. Ny poivre mangatsiaka dia azo ampiana mivantana amin'ny lovia tsy misy levona, ka mahatonga azy io ho akora mety sy mora ampiasaina.
Ho fehin-kevitra, ny dipoavatra maitso IQF dia akora mety, mahavelona ary maro samihafa izay nanova ny indostrian'ny sakafo. Ny fahaizany mitazona ny bikany sy ny endriny ary ny hasarobidiny ara-tsakafo dia mahatonga azy ho safidy malaza eo amin'ny mpahandro sy ny chefs. Na manao saosy na salady ianao, ny poivre maitso IQF dia akora tena tsara ananana.