▪ Etona
Efa nanontany tena ve ianao hoe: "Salama ve ny legioma mangatsiaka?" Eny ny valiny. Iray amin'ireo fomba mahomby indrindra amin'ny fitazonana ny otrikaina ananan'ny anana izy io sady manome endrika manjavozavo sy loko marevaka. Atsipazo ao anaty harona bamboo etona na etona vy tsy misy pentina ny legioma mangatsiaka.
▪ Atsatsika
Afaka manatsatso legioma mangatsiaka ve ianao? Tena hiova tanteraka ny fiainanao raha vao tsapanao fa afaka manatsatso legioma mangatsiaka amin'ny lapoely ianao ary hipoitra toy ny karamelina toy ny vaovao. Manontany tena ianao hoe ahoana no mahandro legioma mangatsiaka ao anaty lafaoro? Atsipazo miaraka amin'ny menaka oliva ny legioma (mampiasa menaka faran'izay kely raha hampihena ny lanja no tanjonao, hoy i Hever) ary sira sy dipoavatra, ary apetraho ao anaty lafaoro ny legioma mangatsiaka. Azo inoana fa tsy maintsy manatsatsika legioma mangatsiaka ianao mandritra ny fotoana fohy kokoa noho ny vaovao, koa araho tsara ny lafaoro. Teny ho an'ny hendry: Ataovy azo antoka ny manaparitaka ny legioma mangatsiaka eo amin'ny takelaka. Raha feno olona loatra izy ireo, dia mety hipoitra ny rano ary ho levona.
▪ Sauté
Raha manontany tena ianao hoe ahoana no handrahoana legioma mangatsiaka nefa tsy mandona azy, dia safidy tsara ny sauteing. Saingy mety ho sarotra ny mahatakatra ny fomba fahandro legioma mangatsiaka amin'ny fatana. Amin'ny fampiasana an'io fomba io, ampio ny legioma mangatsiakanao ao anaty vilany mafana ary andrahoy mandra-pahavitan'ny tiana.
▪ Air Fry
Ny tsiambaratelo voatahiry tsara indrindra? Ny legioma mangatsiaka ao anaty fryer. Haingana sy mora ary matsiro. Toy izao ny fomba fandrahoana legioma mangatsiaka amin'ny fryer: Atsipazo amin'ny menaka oliva sy ny zava-manitra ny legioma tianao indrindra, ary ampio ao anaty fitaovana. Ho crispy sy crunchy izy ireo ao anatin'ny fotoana fohy. Ankoatra izany, salama kokoa noho ny legioma nendasina izy ireo.
Soso-kevitra: Mandrosoa ary soloy legioma vaovao amin'ny karazan-tsakafo isan-karazany, toy ny casseroles, lasopy, lasopy ary sakay, hoy i Hever. Hanafaingana ny fandrahoan-tsakafo izany ary hanome anao otrikaina maro be koa.
Raha manatsatsika na manasa ny legioma mangatsiaka ianao, dia tsy voatery hanolo-tena hihinana azy ireo tsotra. Mamorona zava-manitra, toy ny:
· Voasary makirana
· Tongolo gasy
· komina
· Paprika
· Harissa (paty sakay mafana)
· Saosy mafana,
· Tapaka sakay mena,
· Turmeric,
Azonao atao ny mampifangaro ny zava-manitra mba hanovana ny legioma ho zavatra hafa tanteraka.
Fotoana fandefasana: Jan-18-2023