Silaka dipoavatra mena IQF

Sakay Mena Mangatsiaka IQF Sary nasongadina

Famaritana fohy:

Avy amin'ny toeram-pambolenay avokoa no akora fototra ampiasainay amin'ny famokarana ny dipoavatra mena, mba hahafahanay mifehy tsara ny sisa tavela amin'ny fanafody famonoana bibikely.
Mampihatra amin'ny fomba hentitra ny fenitra HACCP ny orinasanay mba hifehezana ny dingana rehetra amin'ny famokarana, ny fanodinana ary ny famonosana mba hahazoana antoka ny kalitao sy ny fiarovana ny entana. Manaraka ny fenitra avo lenta sy ny kalitao avo lenta ny mpiasan'ny famokarana. Manara-maso akaiky ny fizotran'ny famokarana manontolo ny mpiasan'ny QC.
Mifanaraka amin'ny fenitry ny ISO, HACCP, BRC, KOSHER, FDA ny dipoavatra mena mangatsiaka.
Manana atrikasa fanodinana maoderina ny orinasanay, ary mandroso iraisam-pirenena ny fikorianan'ny fanodinana.

Mifandraisa aminay

Antsipirian'ny vokatra

Marika vokatra

famaritana ny vokatra

Description	Silaka dipoavatra mena IQF
Karazana	Mangatsiaka, IQF
endrika	ravin
Size	Takelaka: W:6-8mm, 7-9mm, 8-10mm, halavany: Voajanahary na manapaka araka ny takian'ny mpanjifa
Malagasy	Kilasy A
tena fiainana	24 volana ambanin'ny -18°C
Famonosana	Fonosana ivelany: baoritra 10kgs, fonosana malalaka; Fonosana anatiny: kitapo PE manga 10kg; na kitapo mpanjifa 1000g/500g/400g; na izay takian'ny mpanjifa.
taratasy fanamarinana	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, sns.
Fampahalalana hafa	1) Diovina avy amin'ny akora tena vaovao tsy misy loto, simba na lo; 2) Voakarakara any amin'ireo orinasa za-draharaha; 3) Eo ambany fanaraha-mason'ny ekipan'ny QC anay; 4) Ny vokatray dia nankafy laza tsara teo amin'ireo mpanjifa avy any Eoropa, Japon, Azia Atsimo Atsinanana, Korea Atsimo, Afovoany Atsinanana, Etazonia ary Kanada.

Mombamomba ny vokatra

Sakafo mora ampiasaina sy azo ampiasaina amin'ny karazan-tsakafo isan-karazany ny dipoavatra mena "IQF" (Quick Frozen) tsirairay. Ity fomba fampangatsiahana vaovao ity dia miantoka fa mitazona ny lokony, ny endriny ary ny tsirony ny dipoavatra mena rehefa tehirizina mandritra ny fotoana maharitra.

Ajinjaina rehefa masaka tsara ny sakay mena IQF, sasana ary tetehina alohan'ny hampangatsiahana haingana. Io dingana io dia miantoka fa mitazona ny tsirony ara-tsakafo sy ny tsirony ny sakay, izay mahasoa ho an'ireo izay te-hisakafo ara-pahasalamana nefa tsy manimba ny tsirony.

Ny iray amin'ireo tombony lehibe azo avy amin'ny sakay mena IQF dia ny fahamoran'ny fampiasana azy. Efa voatetika mialoha izy ireo, ka azonao ampiasaina araka izay ilainao na betsaka na kely aza tsy mila manasa na manapaka sakay vaovao. Izany dia afaka mitahiry fotoana betsaka ao an-dakozia, izay tena manampy indrindra ho an'ireo mpahandro sakafo ao an-trano sy ireo mpahandro matihanina.

Tombony iray hafa amin'ny sakay mena IQF ny fahafahany ampiasaina amin'ny zavatra maro. Azo ampiasaina amin'ny sakafo isan-karazany izy ireo, manomboka amin'ny salady sy ny endasina ka hatramin'ny fangaro pizza sy saosy paty. Ny tsirony sy ny firafiny mitovy amin'ny sakay mena IQF.