Tsaramaso maitso manontolo IQF
| Description | Tsaramaso maitso IQF manontolo Tsaramaso maitso mangatsiaka manontolo |
| Malagasy | Kilasy A na B |
| Size | 1) Savaivony: 6-8mm, lava: 6-12cm 2) Savaivony: 7-9mm, lava: 6-12cm 3) Savaivony: 8-10mm, lava: 7-13cm |
| Famonosana | - Fonosana betsaka: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/baoritra - Fonosana antsinjarany: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/kitapo Na fonosina araka ny takian'ny mpanjifa |
| tena fiainana | 24 volana ambanin'ny -18°C |
| taratasy fanamarinana | HACCP/ISO/FDA/BRC/KOSHER sns. |
Sakafo mora sy mahasalama ny tsaramaso maitso mangatsiaka haingana (IQF) izay niha-nalaza tato anatin'ny taona vitsivitsy. Ny tsaramaso maitso IQF dia vita amin'ny alalan'ny fanalana haingana ny tsaramaso maitso vao avy nojinjaina ary avy eo dia ampangatsiahina tsirairay. Ity fomba fanodinana ity dia miaro ny kalitaon'ny tsaramaso maitso, mitazona ny otrikaina sy ny tsirony.
Anisan'ny tombony azo avy amin'ny tsaramaso maitso IQF ny fahafahany ampiasaina. Azo tehirizina ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny volana maromaro izy ireo ary avy eo dia levona haingana ary ampiasaina amin'ny fomba fahandro isan-karazany. Tena ilaina indrindra ho an'ireo olona te hihinana sakafo ara-pahasalamana nefa be atao izany, satria azo ampiana haingana amin'ny endasina na salady ny tsaramaso maitso IQF, na azo hanina ho toy ny laoka tsotra mihitsy aza.
Ankoatra ny maha-mora ampiasaina azy, dia sakafo ara-pahasalamana ihany koa ny tsaramaso maitso IQF. Ambany kaloria ny tsaramaso maitso ary be fibre, vitamina ary mineraly. Loharano tsara ho an'ny antioksida ihany koa izy ireo, izay manampy amin'ny fiarovana ny vatana amin'ny fahasimbana ateraky ny molekiola manimba antsoina hoe radika afaka.
Raha ampitahaina amin'ny tsaramaso am-bifotsy, ny tsaramaso IQF dia matetika heverina ho safidy tsara kokoa. Ny tsaramaso am-bifotsy dia matetika be sodium ary mety misy akora fanampiny na akora hafa. Ny tsaramaso IQF kosa dia matetika karakaraina amin'ny rano sy ny fanalana azy amin'ny "blanching", ka mahatonga azy ireo ho safidy mahasalama kokoa.
Ho famaranana, ny tsaramaso maitso IQF dia safidy sakafo mety sy mahasalama izay azo ampidirina mora foana amin'ny karazan-tsakafo isan-karazany. Na te hanampy legioma bebe kokoa amin'ny sakafonao ianao na te-hanana sakafo haingana sy mora fotsiny, ny tsaramaso maitso IQF dia safidy tsara.











