Karaoty IQF Strips
| Description | IQF Carrot Strips |
| Type | Frozen, IQF |
| Size | Strip: 4X4mm na tapaho araka ny takian'ny mpanjifa |
| Malagasy | Grade A |
| tena fiainana | 24 volana ambanin'ny -18°C |
| Fonosana | Betsaka 1 × 10kg baoritra, 20lb × 1 baoritra, 1lb × 12 baoritra, na antsinjarany fonosana hafa |
| taratasy fanamarinana | HACCP / ISO / KOSHER / FDA / BRC, sns. |
Ny karaoty mangatsiaka dia fomba mora sy tsy misy vidiny hankafizana ny tsirony sy ny tombotsoan'ny karaoty mandritra ny taona. Ny karaoty mangatsiaka dia alaina amin'ny fahamatorana ambony indrindra ary avy eo mangatsiaka haingana, mitahiry ny sakafony sy ny tsirony.
Ny iray amin'ireo tombontsoa lehibe amin'ny karaoty mangatsiaka dia ny fahafahany. Tsy toy ny karaoty vaovao, izay mila peeling sy tetezana, ny karaoty mangatsiaka dia efa voaomana ary vonona hampiasaina. Afaka mitahiry fotoana sy ezaka ao an-dakozia izany, ka mahatonga azy ireo ho safidy malaza ho an'ny chef be atao sy ny mpahandro an-trano. Ny karaoty mangatsiaka dia azo ampiasaina amin'ny fampiharana isan-karazany, anisan'izany ny lasopy, ny lasopy ary ny casseroles.
Ny tombony hafa amin'ny karaoty mangatsiaka dia ny fisiany mandritra ny taona. Ny karaoty vaovao dia matetika tsy misy afa-tsy ao anatin'ny fotoana fohy mandritra ny vanim-potoanan'ny fambolena, fa ny karaoty mangatsiaka dia azo hanina amin'ny fotoana rehetra. Izany dia manamora ny fampidirana karaoty amin'ny sakafonao tsy tapaka, na inona na inona vanim-potoana.
Ny karaoty mangatsiaka koa dia manome tombony ara-tsakafo maromaro. Ny karaoty dia be fibra, vitaminina A ary potasioma, izay zava-dehibe ho an'ny fahasalamana tsara. Ny dingan'ny fampangatsiahana dia mitahiry ireo otrikaina ireo, izay manome antoka fa mahavelona toy ny karaoty vaovao izy ireo.
Ankoatra izany, ny karaoty mangatsiaka dia manana androm-piainana lava kokoa noho ny karaoty vaovao. Ny karaoty vaovao dia mety simba haingana raha tsy voatahiry tsara, fa ny karaoty mangatsiaka kosa dia azo tehirizina ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny volana maromaro nefa tsy manimba ny kalitaony. Mety hahasoa indrindra ho an'ireo orinasa mila mitahiry akora ary te hampihena ny fako.
Amin'ny ankapobeny, ny karaoty mangatsiaka dia akora azo ampiasaina amin'ny sakafo isan-karazany. Izy ireo dia manolotra tsiro mahafinaritra sy tombontsoa ara-tsakafo mitovy amin'ny karaoty vaovao, miaraka amin'ny tombontsoa fanampiny amin'ny fanamorana sy ny androm-piainana lava kokoa. Na chef matihanina ianao na mpahandro ao an-trano, ny karaoty mangatsiaka dia tena mendrika hodinihina amin'ny fomba fanao manaraka.
