Voatetika IQF Yellow Squash
| Description | Voatetika IQF Yellow Squash |
| Type | Frozen, IQF |
| endrika | nivava |
| Size | Dia.30-55mm;Hatevina: 8-10mm, na araka ny fepetra takian'ny mpanjifa. |
| Malagasy | Grade A |
| vanim-potoana | Novambra ka hatramin'ny Aprily ho avy |
| tena fiainana | 24 volana ambanin'ny -18°C |
| Fonosana | Betsaka 1 × 10kg baoritra, 20lb × 1 baoritra, 1lb × 12 baoritra, Tote, na entana antsinjarany hafa |
| taratasy fanamarinana | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
Ny silaka voatavo mavo mangatsiaka dia akora mety sy mora ampiasaina izay afaka mitahiry fotoana ao an-dakozia.Ny voatavo mavo dia legioma be otrikaina izay be otrikaina A sy C, potasioma ary fibre.Amin'ny alàlan'ny fanamainana ny silaka voatavo mavo, azonao atao ny mitahiry ny hasarobidin'izy ireo ary mankafy azy ireo mandritra ny taona.
Mba hanamaivanana ny silaka voatavo mavo dia atombohy amin'ny fanasan-damba sy tetezana ny voatavo mitovitovy.Afangaro amin'ny rano mangotraka mandritra ny 2-3 minitra ny silaka, ary afindrao amin'ny ranomandry izy ireo mba hampitsaharana ny fandrahoan-tsakafo.Raha vao mangatsiaka ny silaka dia tetehina amin'ny servieta vita amin'ny taratasy ary alamino amin'ny takelaka fanaova.Apetraho ao anaty vata fampangatsiahana ny lovia vita amin'ny mofo ary atokàny mandra-pahazotoan'ny silaka, matetika eo amin'ny 2-3 ora.Rehefa mangatsiaka dia afindrao ao anaty fitoeran-jiro na kitapo azo antoka ny silaka ary asio marika ny daty.
Ny iray amin'ireo tombony amin'ny fampiasana ny silaka voatavo mavo mangatsiaka dia ny fahafahany.Azo tehirizina mandritra ny volana maromaro ao anaty vata fampangatsiahana izy ireo, ahafahanao mahazo an'io legioma mahavelona io na dia tsy amin'ny vanim-potoana aza.Azo ampiasaina amin'ny karazan-tsakafo isan-karazany ny silaka voatavo mavo mangatsiatsiaka, toy ny stir-fries, casseroles, lasopy, ary lasopy.Azo atao atsoina koa izy ireo na atao hena ho an'ny sakafo matsiro.
Ny tombony hafa amin'ny fampiasana ny silaka voatavo mavo mangatsiaka dia ny fahaiza-manaony.Izy ireo dia azo ampiarahina amin'ny legioma hafa mangatsiatsiaka, toy ny broccoli mangatsiatsiaka na laisoa, mba hamoronana fandrahoan-tsakafo haingana sy mora.Azo ampiana lasopy sy lasopy koa izy ireo mba hahazoana sakafo sy tsiro fanampiny.Ny silaka voatavo mavo mangatsiaka dia azo ampiasaina ho solon'ny voatavo vaovao amin'ny ankamaroan'ny fomba fanamboarana, ka mahatonga azy ireo ho akora mety sy mitsitsy fotoana.
Fehiny, ny silaka voatavo mavo mangatsiatsiaka dia akora mety sy azo ampiasaina izay afaka mitahiry fotoana ao an-dakozia sady manome tombony ara-tsakafo mitovy amin'ny voatavo vaovao.Azo tehirizina ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny volana maromaro izy ireo ary ampiasaina amin'ny karazan-tsakafo isan-karazany, manomboka amin'ny lasopy sy lasopy.Amin'ny alalan'ny famafazana silaka voatavo mavo, afaka mankafy ity legioma mahavelona ity ianao mandritra ny taona.
