Holatra Shiitake IQF
| Description | Holatra Shiitake IQF Holatra Shiitake mangatsiaka |
| endrika | MANONTOLO |
| Size | Savaivony 2-4 sm, 5-7 sm |
| Kalitao | tsy misy sisa tavela amin'ny fanafody famonoana bibikely, tsy misy kankana |
| Famonosana | - Fonosana betsaka: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/baoritra - Fonosana antsinjarany: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/kitapo Na fonosina araka ny takian'ny mpanjifa |
| tena fiainana | 24 volana ambanin'ny -18°C |
| taratasy fanamarinana | HACCP/ISO/FDA/BRC sns. |
Ny holatra oyster mangatsiaka an'ny KD Healthy Food dia avy amin'ny holatra vaovao, mahasalama ary azo antoka izay nojinjaina avy amin'ny toeram-pambolenay manokana na avy amin'ny toeram-pambolena nifandraisanay. Tsy misy akora fanampiny ary mitazona ny tsirony sy ny otrikaina ao amin'ny holatra vaovao. Ny holatra Shiitake mangatsiaka vita dia misy holatra Shiitake mangatsiaka IQF manontolo, holatra Shiitake mangatsiaka IQF ampahefatra, holatra Shiitake mangatsiaka IQF voatetika. Ny fonosana dia natao ho an'ny varotra antsinjarany sy ny ambongadiny araka ny fampiasana samihafa. Ny orinasanay dia manana mari-pankasitrahana HACCP/ISO/BRC/FDA, ary miasa sy miasa araka ny rafitra sakafo HACCP. Voarakitra an-tsoratra sy azo arahina ny vokatra rehetra manomboka amin'ny akora manta ka hatramin'ny vokatra vita sy ny fandefasana.
Ny holatra Shiitake dia holatra azo hanina avy any Azia Atsinanana ary iray amin'ireo holatra malaza indrindra eran-tany ankehitriny. Ambany kaloria izy ireo, ary manolotra vitamina, mineraly ary akora hafa mampiroborobo ny fahasalamana, toy ny eritadenines, sterols ary beta glucans. Ireo akora maromaro ireo dia mety hanampy amin'ny fampihenana ny kolesterola sy ny fampihenana ny mety hisian'ny aretim-po. Manana polysaccharides hafa koa izy ireo, izay mety hanampy amin'ny fanamafisana ny hery fiarovana. Ary ny holatra shiitake mangatsiaka dia manana ny fofona vokarin'ny asidra holatra. Ny akora umami amin'ny holatra shiitake dia karazana akora mety levona anaty rano, ary ny singa fototra dia singa asidra nokleika toy ny asidra 5'-guanylic, 5'-AMP na 5'-UMP, ary samy misy 0.1% eo ho eo. Noho izany, ny holatra shiitake dia sakafo manan-danja, bakteria fanafody ary zava-manitra.












