Voanjobory siramamy IQF
| Description | Voanjobory siramamy IQF |
| Karazana | Mangatsiaka, IQF |
| Size | MANONTOLO |
| Vanim-potoanan'ny vokatra | Aprily - Mey |
| Malagasy | Kilasy A |
| tena fiainana | 24 volana ambanin'ny -18°C |
| Famonosana | - Fonosana betsaka: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/baoritra - Fonosana antsinjarany: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/kitapo na araka ny takian'ny mpanjifa |
| taratasy fanamarinana | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, sns. |
Voanjobory fisaka ny voanjobory "sugar snap" izay mivelatra amin'ny volana mangatsiaka. Matsiro sy mamy ny tsirony, ary matetika aroso amin'ny etona na amin'ny sakafo endasina. Ankoatra ny endriny sy ny tsiron'ny voanjobory "sugar snap", dia misy karazana vitamina sy mineraly hafa izay manampy amin'ny fanatsarana ny fahasalaman'ny fo sy ny taolana. Mora ambolena sy tehirizina ihany koa ny voanjobory "sugar snap" mangatsiaka, ka mahatonga azy ireo ho safidy legioma mahomby sy mahavelona.
Ny kaopy iray (63g) amin'ny pitipoà manta dia manome kaloria 27, proteinina efa ho 2g, gliosida 4.8g, ary tavy 0.1g. Ny pitipoà manta dia loharano tsara indrindra amin'ny vitamina C, vy ary potasioma. Ireto fampahalalana momba ny sakafo manaraka ireto dia avy amin'ny USDA.
•Kaloria: 27
•Tavy: 0.1g
•Sôdiôma: 2.5mg
•Karbôhidrata: 4.8g
•Fibre: 1.6g
•Siramamy: 2.5g
•Prôteina: 1.8g
•Vitamina C: 37.8mg
•Vy: 1.3mg
•Potasioma: 126mg
•Folata: 42mcg
•Vitamina A: 54mcg
•Vitamina K: 25mcg
Legioma tsy misy starch ny "sugar snap pea" ary maro ny zavatra azo avy aminy. Ny vitamina, mineraly, antioksidan ary fibre ao anatiny dia afaka manampy amin'ny fiasan'ny vatana maro.
Eny, rehefa voaomana tsara dia mangatsiaka tsara ny voanjobory "sugar snap" ary azo tehirizina mandritra ny fotoana maharitra.
Tsara ny mangatsiakan'ny ankamaroan'ny voankazo sy legioma, indrindra rehefa mangatsiaka avy amin'ny vao avy notehirizina, ary tena mora ihany koa ny manampy ireo pitipoà mangatsiaka mivantana ao anaty lovia rehefa mahandro.
Mitovy amin'ny lanjan'ny sakafon'ny voanjobory vaovao ny voanjobory "sugar snap" mangatsiaka. Andrahoina ao anatin'ny ora vitsivitsy aorian'ny fijinjana ny voanjobory mangatsiaka, izay mampijanona ny fiovan'ny siramamy ho "starch". Izany dia mitazona ny tsiro mamy hitanao amin'ny voanjobory mangatsiaka IQF.
